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春蒜炒苋菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 15:42:50  阅读：2599 来源：本站原创 作者：薛之谦

食材用料

新鲜紫苋菜500g 春蒜4瓣
盐3g

春蒜炒苋菜的做法

  • 1.苋菜择去老叶子后洗净，切除根和老茎秆后，在中间横切一刀控水备用

  • 2.春蒜去除外皮，切蒜片

  • 3.锅热后注入油，倒入1/2蒜片炒香后入苋菜，加盐翻炒至熟软出汤

  • 4.调入剩余的蒜片，大火翻炒几下即可

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