食材用料
鸡1只 | 姜.葱.蒜.适量 |
花椒.辣椒.茴香适量 | 盐.油适量 |
炖鸡块的做法
1.先把鸡洗净,切好。
2.锅里到点油,油热放入鸡油。
3.鸡油下来放点葱,炒香到入鸡块。
4.盐.大料全部放进去,放点酱油,倒入开水,直到顿烂。
鸡1只 | 姜.葱.蒜.适量 |
花椒.辣椒.茴香适量 | 盐.油适量 |
1.先把鸡洗净,切好。
2.锅里到点油,油热放入鸡油。
3.鸡油下来放点葱,炒香到入鸡块。
4.盐.大料全部放进去,放点酱油,倒入开水,直到顿烂。
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