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香辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:17:51  阅读：1504 来源：本站原创 作者：霍思燕

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆2个相克食物胡萝卜相克食物
圆葱相克食物青辣椒相克食物
姜相克食物蒜相克食物
盐 生抽
老干妈豆豉

香辣土豆片的做法

  • 1.准备食材

  • 2.土豆切片，放入冷水里面洗掉表面淀粉，沥干水分备用

  • 3.配料改刀备用

  • 4.平底锅放少许油，放入土豆片煎，直至两面金黄

  • 5.土豆煎好，放入姜蒜爆锅，配料放入略炒，再放入适量生抽，盐和老干妈豆豉，出锅前放入蒜末增香

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