健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
土豆2个相克食物 | 瘦肉一小块 |
油,盐,酱油各适量 | 葱,姜,蒜,各适量 |
土豆炒肉丝的做法
1.准备好食材
2.葱,姜,蒜,都切末
3.肉切丝,加淀粉,酱油拌均匀腌十分钟,
4.土豆肖皮,切片在切丝。
5.土豆用清水泡一下,以免被氧化变色就不好看了。
6.锅烧热,下油加腌好的肉丝炒至变色,捞起装盘备用。
7.另起油下姜,蒜爆香,
8.加土豆丝,翻炒几分钟后加肉丝,盐,葱翻炒两分钟即可出锅。
9.装盘
土豆:和胃、解毒、消肿
土豆2个相克食物 | 瘦肉一小块 |
油,盐,酱油各适量 | 葱,姜,蒜,各适量 |
1.准备好食材
2.葱,姜,蒜,都切末
3.肉切丝,加淀粉,酱油拌均匀腌十分钟,
4.土豆肖皮,切片在切丝。
5.土豆用清水泡一下,以免被氧化变色就不好看了。
6.锅烧热,下油加腌好的肉丝炒至变色,捞起装盘备用。
7.另起油下姜,蒜爆香,
8.加土豆丝,翻炒几分钟后加肉丝,盐,葱翻炒两分钟即可出锅。
9.装盘
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