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油炸香酥太湖梅齐鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:09:50  阅读：9151 来源：本站原创 作者：胡静

食材用料

太湖梅齐鱼一斤 盐适量
食用油适量葱适量相克食物
姜适量相克食物红椒2个
绵白糖适量

油炸香酥太湖梅齐鱼的做法

  • 1.梅齐鱼洗净用少许盐腌制半小时到一小时左右

  • 2.葱花、姜末、红椒碎、生抽、绵白糖调和成蘸鱼酱汁

  • 3.开火倒入食用油，中高火投入梅齐鱼炸酥，并及时挑散翻身

  • 4.待鱼炸两面焦黄后即可捞出投入酱汁里

  • 5.浸泡片刻即可捞出

  • 6.浸泡好的梅齐鱼装盘

  • 7.变炸边泡酱汁后

  • 8.成品图

  • 9.最后的炸鱼碎末可以用青红椒炒

  • 10.翻炒倒入浸泡过的酱汁

  • 11.辣椒炒香酥梅齐鱼

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