健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
豆腐相克食物 | 薯粉,豆鼓, |
葱相克食物 | 蒜相克食物 |
八角 |
清炒豆腐的做法
1.把豆腐切块,在沸水中放少许盐,煮2分钟,沥出水分后捞出,放清水洗净! 放水,倒入薯粉,做勾芡用!
2.锅中放油,放葱蒜,豆鼓爆香,再放豆腐块,变黄定型后,倒入一些清水,待沸腾后,倒入做好的薯粉进行勾芡!
3.装盘后,撒上点葱花!
豆腐:清热泻火、益气、解毒
八角:理气、止痛、温阳
豆腐相克食物 | 薯粉,豆鼓, |
葱相克食物 | 蒜相克食物 |
八角 |
1.把豆腐切块,在沸水中放少许盐,煮2分钟,沥出水分后捞出,放清水洗净! 放水,倒入薯粉,做勾芡用!
2.锅中放油,放葱蒜,豆鼓爆香,再放豆腐块,变黄定型后,倒入一些清水,待沸腾后,倒入做好的薯粉进行勾芡!
3.装盘后,撒上点葱花!
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