食材用料
鹅蛋2个 | 青线椒10个 |
葱1颗相克食物 | 油稍多 |
盐适量 | 鸡精少许 |
麻辣鲜适量 |
辣炒鹅蛋的做法
1.准备食材
2.起锅油要比平时炒菜稍多些,放入葱花和切段的线椒翻炒
3.接着放入盐麻辣鲜和鸡精炒匀
4.倒入打散的鹅蛋翻炒,大概七成熟的时候摊成一个圆饼就不要动了
5.等1-2分钟晃动锅,饼随着锅动,就可以掂锅翻面了
6.倒过来等1-2分钟就可以出锅了,把辣炒鹅蛋圆饼做成你喜欢的样子就行了
鹅蛋2个 | 青线椒10个 |
葱1颗相克食物 | 油稍多 |
盐适量 | 鸡精少许 |
麻辣鲜适量 |
1.准备食材
2.起锅油要比平时炒菜稍多些,放入葱花和切段的线椒翻炒
3.接着放入盐麻辣鲜和鸡精炒匀
4.倒入打散的鹅蛋翻炒,大概七成熟的时候摊成一个圆饼就不要动了
5.等1-2分钟晃动锅,饼随着锅动,就可以掂锅翻面了
6.倒过来等1-2分钟就可以出锅了,把辣炒鹅蛋圆饼做成你喜欢的样子就行了
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