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电饭煲芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 18:19:36  阅读:4758 来源:本站原创 作者:周洁

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

牛奶200克相克食物鸡蛋4个相克食物
芝士片8片(约200克)200克相克食物
黄油50克 低筋粉100克
白醋几滴相克食物

电饭煲芝士蛋糕的做法

  • 1.准备材料

  • 2.蛋清,蛋黄分离,蛋黄搅拌均匀待用

  • 3.芝士片放入牛奶中,隔热水加热搅拌融化

  • 4.加入黄油,搅拌均匀

  • 5.加入蛋黄液搅拌均匀

  • 6.加入低筋粉,切拌均匀

  • 7.蛋白加糖打发,分三次

  • 8.打发至倒扣不流出

  • 9.取三分之一打发蛋白放入蛋黄糊中切拌均匀

  • 10.将拌好蛋黄糊,倒入剩余打发蛋白中,切拌均匀

  • 11.电饭煲内刷黄油,将拌好面糊倒入饭煲中,震出气泡

  • 12.按下煮饭档加热

  • 13.倒出晾凉

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