健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
普通面粉200克 | 鸡蛋一个相克食物 |
温水适量 |
刀切面的做法
1.把面粉放入盆中,打入鸡蛋搅拌均匀。
2.划圈倒入温水,用筷子搅拌成棉絮状。
3.揉成光滑的面团后醒发三十分钟左右。
4.把面团揉匀撒适量干面粉。
5.擀成约0.3厘米厚的大面片。
6.像折扇子一样把面片折起来。
7.用刀均匀的切成条状。
8.把面条抖落开。
9.面条成型。
10.成品图。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
普通面粉200克 | 鸡蛋一个相克食物 |
温水适量 |
1.把面粉放入盆中,打入鸡蛋搅拌均匀。
2.划圈倒入温水,用筷子搅拌成棉絮状。
3.揉成光滑的面团后醒发三十分钟左右。
4.把面团揉匀撒适量干面粉。
5.擀成约0.3厘米厚的大面片。
6.像折扇子一样把面片折起来。
7.用刀均匀的切成条状。
8.把面条抖落开。
9.面条成型。
10.成品图。
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