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韩式炸酱面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 17:44:57  阅读:7180 来源:本站原创 作者:任贤齐

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

细面条100克土豆半个相克食物
胡萝卜半个相克食物 韩国真味春酱适量
2根相克食物香菜2根相克食物
大蒜4瓣相克食物猪肉40克相克食物
适量适量
白糖适量相克食物

韩式炸酱面的做法

  • 1.土豆胡萝卜去皮切小丁。(土豆丁用清水浸泡,忘记拍照了。)胡萝卜切多了我只放一半。

  • 2.猪肉切丝,大蒜,香菜切碎。葱切花。

  • 3.韩国真味春酱。

  • 4.热锅倒入油烧至八成热,放猪肉炒至断生。

  • 5.再倒入大蒜,胡萝卜丁土豆丁翻炒片刻。

  • 6.加入真味春酱炒两下,加适量盐,白糖调味。倒入一碗水大火烧开转小火慢炖。

  • 7.让它慢慢炖至粘稠就放香菜,葱花就可以。

  • 8.起锅装到乐扣保鲜盒里,一次吃不完的可以放冰箱。

  • 9.烧一锅开水把面条放锅里煮熟。

  • 10.捞出面条过两遍凉水,沥干水放盘子里。

  • 11.两勺炸酱拌入面条中。

  • 12.拌好的面条是不是很有食欲!

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