食材用料
鱼仔一碗 | 豆豉适量相克食物 |
食用油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
大蒜籽喜欢可以多放点 | 香菜可有可无相克食物 |
豆豉鱼仔的做法
1.准备食材
2.香菜,大蒜籽切小块
3.炒锅里倒入食用油,冷油下鱼仔,小火煎。放点盐。煎到有鱼香味可起锅装碗,等会用
4.炒锅里在放点油,(全程小火)放入大蒜籽,豆豉辣椒爆香。
5.把煎好的鱼仔倒入锅里,翻炒几下。放入少量生抽,鸡精,在翻炒两下。起锅。香菜我喜欢生吃就没下锅了
6.我用的是这里面的豆豉。微辣,香喷喷的。适合小孩吃
鱼仔一碗 | 豆豉适量相克食物 |
食用油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
大蒜籽喜欢可以多放点 | 香菜可有可无相克食物 |
1.准备食材
2.香菜,大蒜籽切小块
3.炒锅里倒入食用油,冷油下鱼仔,小火煎。放点盐。煎到有鱼香味可起锅装碗,等会用
4.炒锅里在放点油,(全程小火)放入大蒜籽,豆豉辣椒爆香。
5.把煎好的鱼仔倒入锅里,翻炒几下。放入少量生抽,鸡精,在翻炒两下。起锅。香菜我喜欢生吃就没下锅了
6.我用的是这里面的豆豉。微辣,香喷喷的。适合小孩吃
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