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咸菜炒鲜笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 02:25:32  阅读：4946 来源：本站原创 作者：欧阳震华

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

笋适量相克食物 咸菜适量
大蒜适量相克食物猪肉适量相克食物
盐一小勺油两大勺
糖一大勺相克食物白醋一大勺相克食物

咸菜炒鲜笋的做法

  • 1.猪肉切丁，咸菜切丁。

  • 2.鲜笋洗净，煮熟，去涩味。

  • 3.放入猪油、肉末、白糖，待肉末炒熟。

  • 4.放入咸菜和笋，翻炒。

  • 5.快炒熟时，放入大蒜叶，盐，味精，白醋。

  • 6.炒熟后装盘。

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