健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
蛤蜊：软坚、化痰、利水
卷心菜：补虚、利湿、清热
食材用料
| 土豆200g相克食物 | 蛤蜊1cup相克食物 |
| 卷心菜100g相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 牛奶1.5cup相克食物 |
| 罐装甜玉米粒2tsp | 芝士片2片 |
| 高汤1cup | 黑胡椒适量 |
| 黄油20g | |
鲜奶芝士蛤蜊汤的做法
1.先把买来的蛤蜊让它们吐沙。
2.卷心菜切小片、洋葱切丁、胡萝卜切小块、土豆切成薄片。
3.把土豆蒸熟，或者盖上一张湿润的厨房纸放入微波炉加热4-5分钟，把蒸熟的土豆压成泥。
4.热锅加黄油，先炒洋葱至透明状，然后倒入土豆泥清炒片刻，让其充分吸收黄油的味道，接着加入胡萝卜翻炒均匀。
5.加入1cup高汤和卷心菜，大火煮开后转中火煮6分钟。
6.然后加入牛奶、玉米粒和芝士片。
7.再次煮开后加入清理干净的蛤蜊，煮到蛤蜊开口就关火。
8.撒点黑胡椒即可享用。
9.作为早餐搭配面包吃，营养均衡，食材丰富，开启美好的一天。
Bon appetite.
