食材用料
珍珠带鱼5条 | 料酒适量 |
老姜适量 | 葱适量相克食物 |
盐适量 |
珍珠带鱼的做法
1.珍珠带鱼洗净沥干,剪段备用(如图)
2.先倒料酒,撒少量盐,葱打结,老姜切丝放鱼上,腌制半小时
3.锅中水烧开,将准备好的鱼入锅蒸(忘记拍照了)
4.蒸大概五分钟左右,关火,拿出鱼,将葱节用筷子夹去,锅中入少量油,烧至八成热,浇在鱼上,再撒上小葱就OK了
珍珠带鱼5条 | 料酒适量 |
老姜适量 | 葱适量相克食物 |
盐适量 |
1.珍珠带鱼洗净沥干,剪段备用(如图)
2.先倒料酒,撒少量盐,葱打结,老姜切丝放鱼上,腌制半小时
3.锅中水烧开,将准备好的鱼入锅蒸(忘记拍照了)
4.蒸大概五分钟左右,关火,拿出鱼,将葱节用筷子夹去,锅中入少量油,烧至八成热,浇在鱼上,再撒上小葱就OK了
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