健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 自发面250克 | 温白开50毫升 |
| 盐5克 | 花椒10克 |
| 熟菜籽油20毫升 | 葱花30克 |
椒盐葱油花卷（营养早餐）的做法
1.用自发面放在盆里，37度温白开慢慢加入和面（先和成絮状，再用手捏），中间撮一个排气孔。
2.用保鲜膜盖上后放到温暖的地方进行发面，1小时后按一下面，会回弹起来就可以了。
3.拿出面团擀至成面皮，面皮1.5mm厚度就好。
4.撒上椒盐（盐和花椒粉混合物）
5.摸一层熟菜籽油（凉的熟过的油，也可以是混合油……）
6.完全抹匀，没有刷子可以学我一样用勺子。
7.撒葱花，葱花可以再切细一点更好。
8.从下往上卷起来。
9.卷成这样的长条形。
10.用刀切成相等的宽度。
11.把两个重叠起来，不要掉下来哟，大小最好一致。
12.用一根筷子，从中间往下压，压到两边翻起来。
13.拿起一个的两端，往后面合在一起。
14.放进蒸笼，注意相隔距离，以免挨得太近，蒸好的时候会变大的，留给他们足够的成长空间。
15.15分钟-20分钟后，准备装盘啦……对比一下上一图，变大了吧。
16.装盘准备开吃，这是两个人的量，如果人多要多放面粉了。
