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蒜蓉孜然羊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:30:47  阅读:2069 来源:本站原创 作者:杜淳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

羊排400克 蒜蓉10瓣
老抽一勺 生抽一勺
孜然粉3克 调味盐适量
干辣椒末2克生姜汁一小勺相克食物
生粉5克鸡蛋1个相克食物
白胡椒粉3克3克相克食物

蒜蓉孜然羊肉的做法

  • 1.将所有食材备好

  • 2.将老抽生抽孜然粉姜汁和糖同羊排混合
    蒜切碎末,

  • 3.混合后打入一个鸡蛋拌匀腌制30分钟

  • 4.热锅凉油把蒜蓉炒至焦黄

  • 5.将炒好的蒜蓉捞出来控净油

  • 6.将腌制好的羊排抹上生粉

  • 7.将羊排放入炸过蒜蓉的油中炸至表面金黄

  • 8.出锅装盘撒上事先拌好的蒜蓉(这道忘拍了,炸过的蒜蓉和适量盐辣椒碎拌匀)就可以吃了

  • 9.再来一张

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