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蛋香萝卜饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:02:02  阅读:3860 来源:本站原创 作者:张翰

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

南瓜一块相克食物面粉适量
鸡蛋一个相克食物花生油适量
白糖适量相克食物 食用盐适量

蛋香萝卜饼的做法

  • 1.准备食材:南瓜,白糖,面粉,鸡蛋

  • 2.南瓜去皮

  • 3.南瓜切块,不要太厚,上蒸屉整10分钟

  • 4.用筷子可以轻松插洞就可以关火

  • 5.趁热放入碗中,加入鸡蛋,用勺子压成泥,此时可以加些食盐增加甜味

  • 6.加入面粉,我这些有点少,一边搅拌一边加,南瓜泥粘稠就可以了

  • 7.一个方向搅拌至粘稠

  • 8.南瓜泥团成圆球,太沾手可以把手上擦些面粉或食用油,砧板撒层薄面粉防粘

  • 9.不粘锅倒入少量油,用刷子刷匀

  • 10.将饼球放入锅,用指背压成饼状

  • 11.麻好饼胚,中小火煎制

  • 12.一面煎黄再翻面煎黄另一面

  • 13.出锅撒些白砂糖就可以了,开吃

  • 14.好吃的要与别人分享,走!出门去给邻居送吃的咯!

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