健康功效
青萝卜：消食积、化痰、清热
黄瓜：利水、清热、解毒
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
食材用料
| 青萝卜150克相克食物 | 黄瓜一条相克食物 |
| 莴笋100克相克食物 | 红尖椒1个 |
| 蒜5瓣相克食物 | 红油2勺 |
| 芝麻油1勺 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油适量 | 香醋适量相克食物 |
| 鸡精少许 | |
红油三青脆条的做法
1.把萝卜、黄瓜、莴笋洗干净，莴笋去皮
2.先把萝卜切成，比手指略细的条，加一部分盐腌二十分钟。
3.黄瓜和莴笋也切成同样粗细的条
4.与萝卜条倒在一起，再上加少许盐，拌匀腌十五分钟。腌好后控掉盐水
5.红尖椒切成圈，蒜切成蒜蓉
6.加少许鸡精，适量糖、味极鲜和香醋搅勻
7.倒在盛有萝卜条的碗中，不要搅动，让其在萝卜条上面。
8.红油在干净锅中烧至六七成热
9.把烧热的油淋在，辣椒和蒜蓉上
10.拌匀腌1-2个两个小时，使其充分入味后，淋些芝麻油即可。
11.成品图
