您当前的位置:都市生活圈资讯正文

风干牛肉干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 13:17:59  阅读:4811 来源:本站原创 作者:陈小艺

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:活血化瘀

食材用料

牛肉两条相克食物 粗烧烤料一袋
酱油适量料酒三大勺
蚝油一勺 糖醋各一勺
适量

风干牛肉干的做法

  • 1.准备好黄条肉,剃下去筋。

  • 2.切成手指头粗的牛肉条。

  • 3.把需要的食材全部准备好。

  • 4.把全部食材放在盆里,搅拌均匀,腌制最少一天一宿。

  • 5.放在通风处案板上风干,具体时间看情况,看到崩皮了就行。友友说蒙古那边都是风干几个月。

  • 6.然后放锅里蒸,开锅半个小时即可。

  • 7.这个颜色的是风干时间更久的。

  • 8.装在密封袋里,送给朋友也是极好的。

【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的原创性、准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,本站不承担任何直接责任及连带责任。