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猪蹄下奶汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 04:56:45  阅读:180 来源:本站原创 作者:刘亦菲

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
黄豆:导滞、健脾、利水
当归:补血、活血、润燥

食材用料

猪蹄3个相克食物黄豆适量相克食物
当归10g相克食物黄芪12g相克食物
王不留行10g 路路通10g
通草4g花生适量相克食物
适量相克食物料酒适量
适量适量相克食物

猪蹄下奶汤的做法

  • 1.先将药材冲洗干净后用清水浸泡1小时,黄豆浸泡1小时

  • 2.将猪蹄去毛切块洗净,倒入煮沸的锅中焯去血,捞出备用

  • 3.将猪蹄、黄豆倒入锅中,加入水没过猪蹄,将药材装入布袋中,大火烧开,并放入姜、葱、料酒、花生转小火煮2小时左右

  • 4.加入适量的盐,煮半小时后,出锅即可

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