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炸皮蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 04:18:46  阅读：2769 来源：本站原创 作者：杨丞琳

食材用料

皮蛋2颗相克食物 太白粉+番薯粉1:1混合
葱3根切末相克食物蒜头3-6颗切碎相克食物
辣椒1条切碎相克食物 香菇素蚝油或酱油膏适量

炸皮蛋的做法

  • 1.皮蛋切片,均匀沾上炸粉,待粉的颜色变深后捞起

  • 2.接着把配菜炸一下(若有九层塔有可以家来提味唷!),铺在皮蛋上方!

  • 3.淋上适量的酱油,就是好吃的炸皮蛋啰!

  • 4.与做法1的材料皆相同,只是插在步骤1的炸法不同而已!将整颗皮蛋裹粉炸熟,切块!

  • 5.配菜快速炸过后,放皮蛋上,淋酱油即可!

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