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香煎鸡排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:57:07  阅读：1848 来源：本站原创 作者：唐禹哲

食材用料

鸡胸肉1块面粉适量
盐少许料酒2勺
生姜适量相克食物 鸡精少许
菜籽油适量 生菜叶3片

香煎鸡排的做法

  • 1.准备所需食材

  • 2.鸡胸肉化冻后洗净，用刀片成两片，加入盐、料酒、姜末、鸡精拌匀，腌制30分钟左右入味

  • 3.腌制好的鸡胸肉放入面粉碗中，均匀地裹上一层面粉

  • 4.平底锅烧热放油，待油烧热之后将鸡胸肉放入锅中煎炸

  • 5.双面煎炸，呈金黄色后即可出锅

  • 6.煎好的鸡排切成长条，放上生菜垫底一起摆盘，挤上番茄酱开吃吧！

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