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炒四季豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 19:04:32  阅读:157 来源:本站原创 作者:巩贺

健康功效

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

四季豆250克相克食物 瘦肉150克
小块相克食物2瓣相克食物
适量酱油适量
生粉适量适量
鸡精适量

炒四季豆的做法

  • 1.四季豆从头部摘断拉撕筋再摘尾、切段、清洗干净

  • 2.瘦肉切片、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟

  • 3.姜去皮切丝、蒜去衣切片

  • 4.四季豆焯水、捞起沥干

  • 5.热锅放油、放姜蒜爆香

  • 6.放肉炒至断生

  • 7.放四季豆炒片刻

  • 8.放盐、鸡精、炒匀即可

  • 9.成品

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