健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 面粉1量杯 |
西葫芦1个相克食物 | 盐适量 |
酱油适量 | 玉米油适量 |
西葫芦鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋和西葫芦准备好。
2.葱洗干净,西葫芦去皮洗干净。
3.葱切碎,西葫芦插板插成丝。
4.放一勺盐和适量酱油腌一会儿。
5.鸡蛋去皮。
6.鸡蛋打散。
7.腌过的西葫芦不用去水和鸡蛋液搅拌均匀。
8.放1量杯面粉,搅拌成面糊静置十分钟。
9.锅中加入适量油烧热,用勺子舀面糊,一勺糊糊做成一个饼饼。
10.烙制好的饼饼可以上桌了。
11.还有呢,开吃吧。