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炒花蛤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 15:00:10  阅读：4083 来源：本站原创 作者：徐静蕾

食材用料

花蛤500g相克食物油适量
盐适量 生抽适量
料酒适量姜适量相克食物
葱适量相克食物

炒花蛤的做法

  • 1.花蛤洗干净，用干净的盐水洋2小时吐出泥沙备用

  • 2.葱白切碎，葱绿切段，姜切末

  • 3.坐锅热油爆香葱姜末

  • 4.放花蛤大火炒至开口

  • 5.加适量料酒去腥

  • 6.炒匀加点盐调味

  • 7.一点生抽调味，加点水焖2分钟即可

  • 8.最后撒上葱段出锅

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