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芋头肉馅汤圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:07:19  阅读:1238 来源:本站原创 作者:韩寒

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

糯米粉芋头相克食物
肉糜胡萝卜相克食物
黄酒
鸡精胡椒粉

芋头肉馅汤圆的做法

  • 1.把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟

  • 2.肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时候再加入馅料中

  • 3.蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀

  • 4.糯米粉过筛

  • 5.胡萝卜榨成汁,

  • 6.把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团

  • 7.把肉馅包入皮中

  • 8.锅中加水煮沸,倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可

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