健康功效
芋头:补虚、健脾、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
糯米粉 | 芋头相克食物 |
肉糜 | 胡萝卜相克食物 |
黄酒 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
芋头肉馅汤圆的做法
1.把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟
2.肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时候再加入馅料中
3.蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀
4.糯米粉过筛
5.胡萝卜榨成汁,
6.把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团
7.把肉馅包入皮中
8.锅中加水煮沸,倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可
芋头:补虚、健脾、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
糯米粉 | 芋头相克食物 |
肉糜 | 胡萝卜相克食物 |
黄酒 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
1.把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟
2.肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时候再加入馅料中
3.蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀
4.糯米粉过筛
5.胡萝卜榨成汁,
6.把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团
7.把肉馅包入皮中
8.锅中加水煮沸,倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可
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