健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 花蛤肉20个 | 香菇六个相克食物 |
| 培根两片 | 油豆腐四个 |
| 生菜一片相克食物 | 萨拉米肠一片 |
| 红菜椒少许 | 青介辣少许 |
| 黑布梨一只 | 油 |
| 蚝油 | 香葱相克食物 |
| 香菜相克食物 | 细盐 |
| 黑椒 | |
铁板花蛤炒饭的做法
1.花蛤将肉掏出，香菇切小丁，培根切小丝，油豆腐切小块，香葱香菜切小段，红椒切斜片，黑布梨取中间片
2.铁板温度加到300℃加少许油，看到油冒烟了将香菇培根油豆腐小炒至八分熟加花蛤再加少许蚝油小炒，放入少许盐和黑椒加饭再炒至熟加香菜香葱
3.关火装盘
