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韩式炒年糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 00:37:22  阅读:5571 来源:本站原创 作者:张峻宁

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

韩式年糕200克白菜150克相克食物
胡萝卜一小段相克食物一段相克食物
洋葱四分之一个相克食物 韩式辣酱2勺
清水250毫升少许

韩式炒年糕的做法

  • 1.年糕切小段,白菜撕成小片,胡萝卜和洋葱切菱形块,葱切段。

  • 2.锅中放少许油烧热后放入洋葱,胡萝卜和葱段爆香。

  • 3.再把白菜放入锅中翻炒几下。

  • 4.添入250毫升清水。

  • 5.煮开后放入两勺韩式辣酱。

  • 6.把切好的年糕放进去翻炒均匀。

  • 7.煮开后改中小火煮至汤汁黏稠,汤汁浓稠时要不停的翻炒,以免糊底。

  • 8.尽享美味吧!

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