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烤牡蛎的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:55:52  阅读:3789 来源:本站原创 作者:范玮琪

健康功效

牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

牡蛎200克相克食物芝麻油适量
蚝油适量 蒜蓉适量
姜蓉适量 葱花适量
蒸鱼豉油适量洋葱适量相克食物
锡纸适量把

烤牡蛎的做法

  • 1.牡蛎洗干净

  • 2.蒜蓉,姜蓉,葱花备料

  • 3.牡蛎过水,水滚关火,在滚水里烫一下,捞起备用

  • 4.挑大一点的出来烤

  • 5.洋葱切宽丝备用

  • 6.蒜蓉,姜蓉,葱花,蒸鱼豉油,芝麻油

  • 7.搅拌均匀,调成料汁

  • 8.烤盘,铺上锡纸

  • 9.把牡蛎整齐摆在烤盘上

  • 10.然后把洋葱丝铺在牡蛎的周围

  • 11.最后把调好的料汁淋在牡蛎上面

  • 12.上烤箱,上下火180℃烤十分钟

  • 13.成品

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