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西葫炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:26:51  阅读:8589 来源:本站原创 作者:于娜

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦一个相克食物鸡蛋2个相克食物
少许蚝油一小勺

西葫炒鸡蛋的做法

  • 1.备好食材

  • 2.西葫芦洗干净,对半切开再切成片儿。

  • 3.打好鸡蛋,加少许盐和适量水搅拌均匀。

  • 4.热好油,炒好鸡蛋。

  • 5.鸡蛋出锅后,另起油锅,翻炒西葫芦。

  • 6.加入盐和少许蚝油。

  • 7.软烂后,加入鸡蛋翻炒。

  • 8.翻炒均匀后出锅。

  • 9.装盘

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