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烧烤鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 00:13:23  阅读：9644 来源：本站原创 作者：范玮琪

健康功效

鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
洋葱：健胃、祛痰、利水
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

鲈鱼1条相克食物胡椒粉
生姜相克食物豆瓣酱相克食物
洋葱相克食物孜然
西兰花/花菜/藕 盐
辣椒相克食物料酒

烧烤鲈鱼的做法

  • 1.先把鱼洗干净，加料酒、盐、生姜等调料腌制30分钟

  • 2.之后将腌好的鱼放烤箱，上下火，200度，15分钟

  • 3.将西兰花，花菜用开水烫一下，炒酱汁，加洋葱，辣椒、大蒜、豆瓣酱、孜然、胡椒粉，翻炒出香味

  • 4.将炒好的酱汁倒入烤盘，再烤10分钟左右即可

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