食材用料
白面500克 | 猪肉馅500克 |
虾仁少许相克食物 | 白菜适量相克食物 |
韭菜少许相克食物 |
三鲜馅饺子的做法
1.猪肉馅加酱油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角粉、加了一个全蛋液顺一个方向搅拌上劲。
2.白菜洗净切碎,放入盐腌出水分,加入清水,然后捞出挤干水分放入猪肉馅中。
3.鲜虾仁去沙线,切小丁放入猪肉馅中。
4.韭菜洗净控干水分,切碎放入猪肉馅中。
5.所有馅料翻搅均匀,可以同时加些熟植物油。
6.白面加水和成软硬适中的面团,醒好,搓条、揪剂子、擀皮。
7.包饺子
8.煮饺子,开吃!
白面500克 | 猪肉馅500克 |
虾仁少许相克食物 | 白菜适量相克食物 |
韭菜少许相克食物 |
1.猪肉馅加酱油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角粉、加了一个全蛋液顺一个方向搅拌上劲。
2.白菜洗净切碎,放入盐腌出水分,加入清水,然后捞出挤干水分放入猪肉馅中。
3.鲜虾仁去沙线,切小丁放入猪肉馅中。
4.韭菜洗净控干水分,切碎放入猪肉馅中。
5.所有馅料翻搅均匀,可以同时加些熟植物油。
6.白面加水和成软硬适中的面团,醒好,搓条、揪剂子、擀皮。
7.包饺子
8.煮饺子,开吃!
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