绿豆花布丁（舒芙蕾）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

绿豆花布丁（舒芙蕾）的做法

• 1.绿豆微微裂开的绿豆鸡蛋液。

• 2.豆花加牛奶、冰糖。

• 3.倒入绿豆鸡蛋液，撒冰糖。

• 4.塑料杯不适合杯烤，换玻璃杯。刚好。

• 5.置于烤架，烤箱下层。140度60分钟。每20分钟观察一次，实在担心顶天立地。

• 6.出炉。

• 7.照个正面。

• 8.舀一勺看看。