健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
料酒:活血化瘀
食材用料
黄瓜一根相克食物 | 香葱少许(起点缀作用)相克食物 |
料酒两勺 | 盐、味精适量 |
食醋适量(根据自身情况而定) | 生抽一勺 |
大蒜2-3个相克食物 | 辣椒2个适量(视自己吃辣程度而定)相克食物 |
凉拌黄瓜小卷的做法
1.将黄瓜洗净,砍头去尾取中间,然后用削皮器将黄瓜削成薄片。
2.将削好的黄瓜条用手指卷成小卷,放盘摆好。
3.调好酱汁。
4.将酱汁浇在摆好的黄瓜小卷上就可以了。
黄瓜:利水、清热、解毒
料酒:活血化瘀
黄瓜一根相克食物 | 香葱少许(起点缀作用)相克食物 |
料酒两勺 | 盐、味精适量 |
食醋适量(根据自身情况而定) | 生抽一勺 |
大蒜2-3个相克食物 | 辣椒2个适量(视自己吃辣程度而定)相克食物 |
1.将黄瓜洗净,砍头去尾取中间,然后用削皮器将黄瓜削成薄片。
2.将削好的黄瓜条用手指卷成小卷,放盘摆好。
3.调好酱汁。
4.将酱汁浇在摆好的黄瓜小卷上就可以了。
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