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猪大肠炒豆芽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 22:33:17  阅读：1713 来源：本站原创 作者：叶一茜

食材用料

大肠 豆芽
小尖椒蒜头相克食物
生姜相克食物 葱苗
酱油 白酒
面粉油
盐

猪大肠炒豆芽的做法

  • 1.大肠买回来去油脂，放些面粉和一点油使劲的揉捏，然后洗干净放开水里面煮一下再清洗一遍切段

  • 2.葱苗切段，蒜头切末，生姜切丝，小尖椒切段

  • 3.豆芽洗干净

  • 4.锅里不放油放入洗好的大肠炒，直到炒干水分出锅

  • 5.热锅放油，放入蒜末、姜丝和尖椒小火爆出香味

  • 6.放入大肠爆炒

  • 7.放入豆芽翻炒，炒到豆芽断生即可

  • 8.加入葱段，加一点白酒酱油，炒开就好了！出锅！

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