食材用料
螺丝一斤 | 油适量 |
盐适量 | 糖适量相克食物 |
生抽适量 | 老抽适量 |
料酒适量 | 生粉水适量 |
姜丝适量 | 蒜蓉适量 |
葱段适量 |
红烧螺丝的做法
1.螺丝买回来养一下,清洗干净,剪去螺尖,洗多几遍
2.葱段,蒜蓉,姜丝备料
3.热油锅爆香蒜蓉,姜丝
4.把螺丝放入锅内翻炒
5.给料酒,焖一下
6.接着给盐,生抽,老抽,糖,半碗水焖煮五分钟
7.看汤汁差不多收汁,给生粉水,搅拌均匀
8.放入葱段,关火出锅
9.成品
螺丝一斤 | 油适量 |
盐适量 | 糖适量相克食物 |
生抽适量 | 老抽适量 |
料酒适量 | 生粉水适量 |
姜丝适量 | 蒜蓉适量 |
葱段适量 |
1.螺丝买回来养一下,清洗干净,剪去螺尖,洗多几遍
2.葱段,蒜蓉,姜丝备料
3.热油锅爆香蒜蓉,姜丝
4.把螺丝放入锅内翻炒
5.给料酒,焖一下
6.接着给盐,生抽,老抽,糖,半碗水焖煮五分钟
7.看汤汁差不多收汁,给生粉水,搅拌均匀
8.放入葱段,关火出锅
9.成品
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