食材用料
米1.5碗 | 水600ml |
高压锅米饭的做法
1.这个碗是13cm的直径,舀一碗半的米备用
2.米洗净平铺于高压锅中
3.500ml的量杯装得满满的,大概就是600ml
4.600ml的常温水也加入高压锅,用勺子搅一搅
5.盖上高压锅盖子,大火煮
6.煮到减压阀开始摇晃时计时(注意是减压阀摇晃开始计时,而不是减压阀发出声音开始)
7.一直保持大火,计时4分钟后关火。焖20分钟开盖
8.刨开看看,没有糊锅,水分刚刚好
9.盛出两碗看看,颗颗分明,粒粒晶莹,很有嚼劲
米1.5碗 | 水600ml |
1.这个碗是13cm的直径,舀一碗半的米备用
2.米洗净平铺于高压锅中
3.500ml的量杯装得满满的,大概就是600ml
4.600ml的常温水也加入高压锅,用勺子搅一搅
5.盖上高压锅盖子,大火煮
6.煮到减压阀开始摇晃时计时(注意是减压阀摇晃开始计时,而不是减压阀发出声音开始)
7.一直保持大火,计时4分钟后关火。焖20分钟开盖
8.刨开看看,没有糊锅,水分刚刚好
9.盛出两碗看看,颗颗分明,粒粒晶莹,很有嚼劲
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