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红烧香润蹄的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 20:50:57  阅读：6156 来源：本站原创 作者：张远

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤

食材用料

猪蹄2个相克食物 豆腐乳2块
老抽适量冰糖适量相克食物

红烧香润蹄的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.猪蹄凉水下锅,开锅后煮十分钟，捞出洗净

  • 3.炒锅烧热，放八角葱姜炒香

  • 4.放入绰过水的猪蹄，翻炒

  • 5.倒入老抽，盐，，少量醋，最重要的两块豆腐乳，继续翻炒

  • 6.倒入开水，撇去浮沫，大火煮开，小火慢炖，直至软烂

  • 7.装盘开吃

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