食材用料
鸡精适量 | 生粉适量 |
老抽适量 | 盐适量 |
蒜茸适量 | 葱花一份 |
宽带挂面一份 | 生抽适量 |
肉沫一份 |
炒宽带挂面的做法
1.葱花备好,肉沫用生抽、盐、生粉、鸡精、蒜茸腌半小时备用.
2.锅烧开水,放入挂面煮两分钟.
3.完成图2,把挂面捞起沥干水份,往挂面浇适量玉米油,拌一拌,使面条都粘有玉米油.
4.肉沫炒熟.
5.肉沫炒熟后,放入挂面继续翻炒5分钟.
6.完成步骤5,放入生抽、老抽、炒匀,最后撒下葱花拌匀,关火,完成了.
7.成品图
鸡精适量 | 生粉适量 |
老抽适量 | 盐适量 |
蒜茸适量 | 葱花一份 |
宽带挂面一份 | 生抽适量 |
肉沫一份 |
1.葱花备好,肉沫用生抽、盐、生粉、鸡精、蒜茸腌半小时备用.
2.锅烧开水,放入挂面煮两分钟.
3.完成图2,把挂面捞起沥干水份,往挂面浇适量玉米油,拌一拌,使面条都粘有玉米油.
4.肉沫炒熟.
5.肉沫炒熟后,放入挂面继续翻炒5分钟.
6.完成步骤5,放入生抽、老抽、炒匀,最后撒下葱花拌匀,关火,完成了.
7.成品图
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