健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 普通面粉适量 | 芝麻酱适量 |
| 花椒盐少许 | 小茴香粉少许 |
| 盐少许 | 芝麻适量相克食物 |
| 酱牛肉1小盘。 | |
烧饼加肉的做法
1.面粉加少许小苏打用温水和好面。醒半小时。
2.擀面杖擀开抹匀芝麻酱放花椒盐，小茴香粉。从一边卷起。
3.卷好揪出挤子，两边封几搓园。
4.把每个挤子抹上淡盐水，是为固定粘上芝麻。
5.芝麻放个盆中右手拿起面挤用四个手指向下按，
6.粘好的芝麻，平底锅欲热后先烙有芝麻一面，固定上在烙另一面。
7.烙八成熟入烤箱烤5分钟，201度，上下火烤。
8.烤好的芝麻酱烧饼，用刀从一边切个口。
9.酱牛肉切片(是提前煮熟的)。
10.从切口处往里夹牛肉片。可以享受美味了。
11.在配上一碗山药小米粥。
