健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
柠檬水：和胃、生津止渴
食材用料
| 低筋面粉34克 | 可可粉少许 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 果酱适量 |
| 柠檬水4滴 | 牛奶16克相克食物 |
| 油16克 | 糖36克相克食物 |
| 牙莶1根 | |
千叶戚风蛋糕卷的做法
1.备食材
2.鸡蛋分离，蛋黄打散
3.加入糖拌匀
4.加油拌匀
5.加入牛奶拌均
6.筛入低筋面粉拌匀
7.翻拌匀的蛋黄糊
8.打发蛋白加几滴柠檬水用电动打蛋器打成尖角
9.把蛋黄糊放入蛋白翻拌成糊
10.取一点翻拌好的蛋糕糊加入可可粉装入裱花嘴
11.平坦放入烤盘挤上千叶用牙签上一道下一道划
12.烤好
13.到扣晾干抹上苹果酱卷起
14.卷起放冰箱半小时
15.入冰箱半小时
16.切块
17.苹果酱和可可粉备用
