健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋面粉300克 | 牛奶130克相克食物 |
| 奶粉20克 | 植物油25克 |
| 紫薯泥280克（馅料） | 糖一勺（放紫薯馅料中）相克食物 |
| 植物油少许（馅料） | 鸡蛋1个相克食物 |
| 糖45克相克食物 | 盐2克 |
| 酵母粉3克 | |
紫薯迷你面包的做法
1.准备好材料
2.把除紫薯泥以外的材料全部倒入面包机中，按揉面健30分钟。
3.揉好后再按发酵健1小时30分钟
4.待发酵好，拿出揉捏排气（忘记拍照了！）再分成28克一个小剂子
5.盖上保鲜膜醒20分钟
6.这个时候紫薯泥加一勺糖拌匀，捏成小圆球，再放入植物油中滚一下，待用
7.把小剂子摊平，包上紫薯
8.逐个包好，再次醒发至一倍大小（可放烤箱，按发酵健，烤箱没发酵功能的，现在天热盖上保鲜膜自然醒发45分钟）
9.涂上蛋液
10.撒上芝麻，入烤箱170度，20分钟
11.出烤箱
12.摆盘
