健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 芹菜一颗相克食物 | 五花肉150克 |
| 青红椒各适量 | 葱姜蒜各适量 |
| 油适量 | 料酒适量 |
| 生抽一汤匙 | 盐适量 |
| 花椒水两汤匙 | 干红辣椒（可不用）一个 |
| 醋适量相克食物 | |
芹菜炒五花肉的做法
1.准备食材
2.芹菜摘去叶子，洗净，用削皮刀削去外皮（不介意吃的时候有丝的亲，这步省略）
3.猪肉切片；芹菜切斜段；青红椒切条；葱姜蒜切末
4.锅里放少量油，油温六成热下肉片煸炒
5.肉片变色后淋入料酒
6.将干红辣椒和葱姜蒜放入，翻炒均匀
7.加入生抽，翻炒均匀
8.将芹菜放入，翻炒均匀
9.加入花椒水
10.芹菜断生放入青红椒，翻炒均匀
11.青红椒软塌加盐调味，翻炒均匀
12.锅边淋醋，关火，翻炒均匀
13.盛盘
14.成品图
