健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 糯米1000g 相克食物 | 甜酒曲4g |
| 凉开水适量 | |
糯米甜酒――面包机版的做法
1.圆糯米1000g
2.用凉水泡一天，最好是24小时。
3.泡到用手一捏就碎就好了。
4.用水蒸熟。大约一个小时
5.蒸熟后完全放凉，倒入少许凉开水，搅拌至没有一坨一坨的。加入甜酒曲搅拌均匀，要让每颗米粒都沾到酒曲。
6.放入面包机
7.盖上一层保鲜膜
8.开启发酵功能48小时，这是24小时的出酒。
9.完成后，装入容器，再盖上保鲜膜密封保存。
10.盛一碗真的很好吃哦！做好后，最好再保存几天味道会更好
