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糊塌子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 13:32:43  阅读:3588 来源:本站原创 作者:林青霞

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西葫芦5根相克食物面粉300克
鸡蛋5个相克食物少许相克食物
少许味精少许相克食物

糊塌子的做法

  • 1.西葫芦洗净擦丝,放入盐腌一下

  • 2.葱切碎

  • 3.将葱放入西葫芦盆中

  • 4.打入鸡蛋

  • 5.进行搅拌

  • 6.加入面粉

  • 7.搅拌成糊不用太稀

  • 8.火上做饼铛,刷油放一勺面糊

  • 9.拿刮板将其刮均匀

  • 10.夸匀后稍微烙一下

  • 11.翻面再烙一会

  • 12.可以了

  • 13.沾上醋和辣椒油,菜脆面嫩很好吃。

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