【别名】
白粱粟、粢米、粟谷、小米、硬粟、籼粟、谷子、寒粟、黄粟、稞子【药用部位】
为禾本科植物粟的种仁。其储存陈久者名陈粟米。【成份】
【功能主治】
和中，益肾，除热，解毒。治脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。陈粟米：止痢，解烦闷。①《别录》："主养肾气，去胃脾中热，益气。陈粟米：主胃热，消渴，利小便。"
②陶弘景："陈粟米：作粉尤解烦闷。"
③孟诜："陈粟米：止痢。"
④《本草拾遗》："粟米粉解诸毒，水搅服之；亦主热腹痛，鼻衄，并水煮服之。"
⑤《日用本草》："和中益气，止痢，治消渴，利小便，陈者更良。"
⑥《滇南本草》："主滋阴，养肾气，健脾胃，暖中。治反胃，小儿肝虫，或霍乱吐泻，肚疼痢疾，水泻不止。"
⑦《纲目》："煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。"
【用法与用量】
内服：煎汤，0.5～1两；或煮粥。外用：研末撒或熬汁涂。【选方】
①治脾胃气弱，食不消化，呕逆反胃，汤饮不下：粟米半升，杵如粉，水和丸如梧子，煮令熟，点少盐，空心和汁吞下。(《食医心镜》)②治消渴口干：粟米炊饭，食之良。(《食医心镜》)
③治孩子赤丹不止：研粟米敷之。(《兵部手集方》)
④治汤火灼伤：粟米炒焦，投水，澄取汁，煎稠如糖，频涂之。能止痛，灭瘢痕。一方半生半炒，研末，酒调敷之。(《崔氏纂要方》)
【宜忌】
《日用本草》："与杏仁同食，令人吐泻。"
