健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
海鳗一条 | 豆豉相克食物 |
蒜蓉 | 生油 |
姜相克食物 | 蒸鱼酱油 |
辣椒相克食物 | 香葱相克食物 |
蚝油 | 料酒 |
香油 | 胡椒粉 |
蚝豉蒸海鳗的做法
1.海鳗请海鲜档的人帮忙处理好,回家后洗净鱼身上的粘液,斩连刀。
2.取一个小碗,把所有的配料依次放入碗中。
3.锅里入生油,烧热后,把配料中的蒜蓉倒入锅内炸出香味,然后淋到小碗中,拌匀淋到鱼身上,入蒸锅蒸十分钟。
4.出锅后撒上葱花。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
海鳗一条 | 豆豉相克食物 |
蒜蓉 | 生油 |
姜相克食物 | 蒸鱼酱油 |
辣椒相克食物 | 香葱相克食物 |
蚝油 | 料酒 |
香油 | 胡椒粉 |
1.海鳗请海鲜档的人帮忙处理好,回家后洗净鱼身上的粘液,斩连刀。
2.取一个小碗,把所有的配料依次放入碗中。
3.锅里入生油,烧热后,把配料中的蒜蓉倒入锅内炸出香味,然后淋到小碗中,拌匀淋到鱼身上,入蒸锅蒸十分钟。
4.出锅后撒上葱花。
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