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冬笋肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-27 03:49:56  阅读:7050 来源:本站原创 作者:杨雪

健康功效

冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

冬笋150克相克食物 猪里脊80克
甜椒一颗少量
一段相克食物一块相克食物
料酒少量 玉米淀粉少量
少量 生抽少量
少量相克食物

冬笋肉片的做法

  • 1.里脊肉切薄片,放入少量盐,胡椒粉,料酒,葱丝和姜丝

  • 2.戴一次性手套用手抓捏均匀腌15分钟

  • 3.甜椒切小块

  • 4.冬笋切薄片

  • 5.锅中放入少量油炒里脊肉(翻炒几下即可)

  • 6.放入甜椒翻炒几下

  • 7.放入冬笋,加入少量盐,生抽和糖

  • 8.快速翻炒几下盛出

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