烤箱做家常烤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:31:01 阅读：4468 来源：本站原创 作者：单立文

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
料酒：活血化瘀

烤箱做家常烤鱼的做法

1.草鱼一条去内脏清洗干净
2.从中间切开，鱼片皮连着
3.打上花刀，洒上盐，胡椒粉，料酒，姜粉涂抹均匀，反正两面都抹匀腌制半小时后，在烤盘铺上锡纸抹上玉米油，鱼身上也刷上油，送入预热好的烤箱２３０度烤半小时，中间反一次面烤。
4.半小时后取出鱼，再在鱼身上刷一次油，然后洒上孜然烧烤料，和辣椒粉，再次放入烤箱继续烤十分钟
5.出炉

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