食材用料
淡奶油95g | 吉利丁片2片 |
椰浆60g | 纯牛奶135g |
白砂糖35g相克食物 |
椰奶冻(小方)的做法
1.将吉利丁片放冷水里泡软捞出
2.将椰浆、纯牛奶、白砂糖放入同个容器中隔水加热至砂糖融化
3.待砂糖融化后离开水后倒入淡奶油搅拌均匀
4.搅拌均匀后放入已泡软的吉利丁片并搅拌至丁片融化
5.放凉倒入保鲜盒后放冰箱冷藏至凝固(提前在保鲜盒上铺上一层保鲜膜)
6.凝固后取出切块,裹上一层椰丝即可享用
淡奶油95g | 吉利丁片2片 |
椰浆60g | 纯牛奶135g |
白砂糖35g相克食物 |
1.将吉利丁片放冷水里泡软捞出
2.将椰浆、纯牛奶、白砂糖放入同个容器中隔水加热至砂糖融化
3.待砂糖融化后离开水后倒入淡奶油搅拌均匀
4.搅拌均匀后放入已泡软的吉利丁片并搅拌至丁片融化
5.放凉倒入保鲜盒后放冰箱冷藏至凝固(提前在保鲜盒上铺上一层保鲜膜)
6.凝固后取出切块,裹上一层椰丝即可享用
【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的原创性、准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,本站不承担任何直接责任及连带责任。
2024-06-13
2024-05-31
2024-05-28
2024-05-17
2024-05-17
2024-04-30